非洲茉莉在气候温暖的环境条件下生长良好，生长适温为18℃至32℃，夏季气温高于38℃以上时，会抑制植株的生长;华南部分地区地栽可以露地越冬，长江以北地区盆栽非洲茉莉则要求冬季棚室温度不低于3℃至5℃，至少应高于0℃，否则极易招致叶片及嫩梢受冻。
非洲茉莉的养殖方法和注意事项：
1、【土壤】 南方地区养殖非洲茉莉，要求种植地点为疏松肥沃、排水良好的沙壤土。北方盆栽非洲茉莉，可用7份腐叶土、1份河沙、1份沤制过的有机肥、1份发酵过的锯末屑配制。非洲茉莉生长季节每月可松土1次，始终保持其根部处于通透良好的状态。另外，对盆栽非洲茉莉可每隔1至2年换土一次。
2、【肥料】 盆栽非洲茉莉在生长季节每月追施一次稀薄的腐熟饼肥水，5月开花前追一次磷钾肥，促进植株开花;秋后再补充追施1至2次磷钾肥，平安过冬。北方地区盆栽，为防止叶片黄化，生长季节在浇施肥时添加0.2%的硫酸亚铁。地栽定植时要施足基肥，秋末在根系外围开沟埋施饼肥，每株0.5至1公斤;
3、【温度】 非洲茉莉在气候温暖的环境条件下生长良好，生长适温为18℃至32℃，夏季气温高于38℃以上时，会抑制植株的生长;华南部分地区地栽可以露地越冬，长江以北地区盆栽非洲茉莉则要求冬季棚室温度不低于3℃至5℃。
4、【光照】 非洲茉莉喜阳光，原生环境多为半阴状态，华南地区地栽作庭园绿化树，最好选择有侧方蔽荫的场所;长江以北地区盆栽，春秋两季可接受全光照，夏季则要求搭棚遮阴，或将其搬放于大树浓荫下，至少要避开正午前后数个小时的直射光照;特别值得注意的是6至7月间久雨后遇到大晴天，气温猛然上升，光照非常强烈，一定要做好遮阴工作，防止幼嫩新梢及嫩叶被灼伤。公共场所的盆栽非洲茉莉，要求有较充足的散射光，或放在靠近窗边的位置，不宜过分阴暗，否则导致叶片失绿泛黄或脱落。
5、【水分】 非洲茉莉无论地栽或盆栽，都要求水分充足，但根部不得积水，否则容易烂根。春秋两季浇水以保持盆土湿润为度;梅雨季节要谨防积水;烈日炎炎的夏季，在上、下午各喷淋一次水，增湿降温;冬季对于室内的盆栽非洲茉莉，以保持盆土微潮为宜，并在中午前后气温相对较高时，向叶面适量喷水。春、夏、秋三季，在施肥正常的情况下，如盆栽非洲茉莉下部叶片发黄脱落，很有可能是因为积水烂根，要及时翻盆换土;夏季，若疏于浇水，使新抽嫩梢萎蔫下垂时，不能马上给盆土猛浇水，而是先给叶片喷一些水，待叶片稍有恢复后，再给盆土浇适量的水。
注意事项：如果家养的非洲茉莉是当年秋冬季刚从南方购来的袋栽苗或地栽苗，更应做好冬季的防寒工作。当北方强冷空气南下，出现大幅度降温时，应在棚室内用电炉、取暖器、煤炉等加温，确保棚室温度不低于5℃，否则受冻后的植株第二年短时间内很难恢复生长。对搁放于办公室或居室内的少量盆栽植株，除加套双层塑料薄膜袋外，可在晚上将空调或取暖器打开，切不可掉以轻心。