施肥时要按照茶花花期的不同生长阶段有选择进行。秋冬两季开花宜施以磷肥、钾肥为主的混合肥料。在抽发枝叶阶段，宜施氮肥或是以氮为主的混合肥料。在花芽分化、花蕾形成、壮大以及开花之前，宜施磷肥或是以磷为主的混合肥料。
一、用什么肥
1、在花芽分化、花蕾形成、壮大以及开花之前，宜施磷肥或是以磷为主的混合肥料
2、在茶花开花期间可以施磷肥和钾肥，同时按量往盆中埋入磷肥、钾肥，以满足茶花开花时的养分需求。注意肥量不宜过多，以防发生肥害。
二、怎么施肥
1、施叶面肥。即由米醋、尿素、磷酸二氢钾混合并兑水稀释后进行喷施。同时往根部追肥，以使春梢茂盛生长。不过花期的重点还是催生花蕾、促进开花，同时也要注意适当摄入其他元素来促进孕蕾，保证开花品质。
2、当茶花春梢长壮并开始木质化之后，茶花植株就会进入半休眠状态。时间一般较为短暂。然后会逐渐转入生长期，形成花芽并开始分化。此时可以摄入一些磷、钾元素，减少氮元素的摄入，以助于植株大量孕蕾。这样做既能防止茶花出现枝条陡长的现象，又能加速花芽分化，促进花蕾形成。