茶花别称山茶、山茶花等，是山茶科山茶属灌木或小乔木植物。性喜温暖，畏严寒，所以像在北方寒冷天气对山茶花养殖是种挑战，但只要养殖方法正确，山茶花在寒冷的天气里也依然傲人挺拔。下面我们就一起来看一看北方茶花的养殖方法和注意事项吧！
1北方茶花的养殖方法
1、土壤需求：土壤是山茶花生长的根本条件，因此对于土壤的选择也是非常的重要的，一般我们在选择土壤的时候，应该选择含有腐殖质较高的土壤，偏微酸性的土壤，一般土壤的PH值为5～6.5之间为佳。
2、温度适宜：一般山茶花适宜的生长温度为18～25度，环境的温度过高或者过低都不利于山茶花的生长，特别要注意的是冬季的时候，将植物移至室内生长，一搬中午的时候将植物移动到阳台上去，夏季也要注意防晒，防止温度过高。
3、适量浇水：一般山茶花都喜欢在湿润的环境中生长，所以要主要给山茶花浇水，但是要注意的是要保持土壤不要太干或者太湿为好，一般在春夏季多浇水，这也有利于山茶花的生长，冬季的时候要注意少浇水，两到三天浇一次水为好。
4、适量施肥：山茶花是喜肥的植物，因此在养殖的过程中，注意记得施肥，一般在生长期的时候，加入磷钾肥，这也有利于山茶花的生长，从而也使花开的更加茂盛一些，同时也要主要施肥不要过多。
5、定时修剪：修剪工作也是非常的重要的，一般等到山茶花花蕾密集的时候，建议进行定期的修剪工作，剪掉弱枝、整理花蕾，同时也能够促进山茶花对营养物质的吸收。
6、病虫防止：茶树花也是很容易生病虫害的，一般有黑霉病、炭疽病这两种病虫害，注意在病虫害期间注意给山茶花喷洒一些除病虫害的药物为好，能够起到很好的促进生长的作用。
2北方茶花养殖的注意事项
1、山茶花不宜强度修剪，它的花、叶，芽发育时间较长，树冠形成也较均匀。基本上不需特殊修剪，只要剪去病虫枝、过密枝、弱枝和截短徒长枝就行了。
2、山茶花是多花树种，特别在生长衰弱的植株上，如果花蕾密集，就会消耗过多的养分，对植株生长不利。所以摘蕾是栽培管理上的重要一环，以每枝上留1～2蕾为宜，最多只留3个，并保持一定距离。疏下的花蕾可供药用。
3、山茶花花期较长，整个花期长达半年。所以及时摘去接近凋萎的花朵，对减少养分消耗，增强树势大有好处。