红枫生长于温凉湿润、雨量充沛、温度较高的环境，可在华西北、长江流域广泛栽种，栽培地要求土层深厚的酸性山地或红黄壤土，耐旱怕涝，稍喜光。幼树喜荫，若在强光高温下，枝叶、树皮易产生“日灼”现象。花期4-5月，翅坚果9-10月份成熟。
青枫即槭树属中的秃丽槭、色叶槭、青榨槭、毛脉槭等槭类的统称，均可作红枫的砧木。10月下旬，青枫类的种子成熟后，及时采摘，随采随播。播种宜在疏松透气的砂壤土苗床上撒播，上覆一层细土或焦泥灰，以盖住种子为度，播完浇透水后，在苗床上设拱竹片搭棚盖塑料薄膜(也可盖杂草)保湿，以提早出苗时间与提高出苗率。
翌年2-3月份幼苗出土，喷施一至二次经过发酵的、较淡的人粪尿或尿素。一个月后，及时将其移至苗圃中，移植时剪去幼苗主根，按株行距30×30厘米进行移栽。栽后半月，以薄肥代水浇施，促其生长。
红枫嫁接一般采用二年生青枫为砧木，春季2-4月嫁接为宜。如当年生的青枫已高达50厘米以上、地径0.5-0.8厘米左右时，也可在当年秋季嫁接。嫁接时，选取红枫母株树冠外围中上部的充分成熟、健壮、芽眼饱满的一二年生枝条为接穗，采用腹接、切接、劈接、芽接等各种方法进行嫁接均可。砧木切断部位的高度应在离地面高4-5厘米处，值得注意的是：接穗与砧木的形成层至少要有一边口吻合，并需及时用宽l厘米的塑料带从接口处自下而上捆扎紧实，使穗砧紧密结合，并套上小薄塑料袋，防止失水干枯。
嫁接后，应及时并经常检查，发现接穗枯干，可在原嫁接处的另一侧进行补接，其中春接在接后15-20天即可检查，秋接30天左右检查，当接穗成活后，须及时剪除砧木上抽发的萌条芽。由于红枫穗芽萌发后生长较弱，需插竹杆扎扶，以防风折。完成上述工作后，还要注意如下几点：
施肥
为促进嫁接苗快速生长，需适时施肥。在3-4月份，以施氢肥为主，其中氢磷钾比例为6:l:3，采用薄肥勤施原则，每7-10天撒施或浇灌一次。5-8月份，以施腐熟的猪牛栏肥为主。以增加土壤的有机成分。10月份开始，宜施腐熟的菜饼、油饼、豆饼或复合肥，可采用根部周围穴施或环施。其中磷钾比例为2:3:5。
合理种植密度
当苗木生长到一定时候，需调整种植密度，使苗木最大限度接受光合作用。一般干径小于1厘米的，株行距为0.8米×1.0米，干径1-2厘米的株行距采用1.2米×1.1米。移植时，需先对树苗进行修剪，去掉中根，部分过长细根以及徒长枝。干粗2厘米以上的苗木，移栽时一定要带泥球。
其它方面管理
培土：对沙性大，防旱能力差的土壤应培上粘性较重的细泥土和已霉烂的土杂肥；对粘性土壤，多施有机肥料，适当加入沙性土以调节粘度。对易积水的圃地，应开深为50厘米左右的排水沟，使地下水位控制在根部以下。
中耕除草：红枫幼苗期易被杂草所覆盖，故要求对幼苗周围经常进行人工除草。定植2年后的苗木，可采用草甘磷等药物除草。