碗莲这个词饱含了水份，让人想起白墙乌瓦的枕水江南。事实上，碗莲原产于江南之地——江苏，并以苏州所产最富盛名。其实碗莲不是一种植物的学名，而是一种民间称呼。碗莲的本体植物就是我们熟知的莲花，只是不是野生的，而是用碗进行水培的而已。
碗莲开于夏季，养一盆碗莲置于屋内，房屋便诗意盎然。让我们一起来欣赏碗莲吧，一起揭开碗莲的花语面纱。
碗莲花语：娇小玲珑、局促之美
碗莲，别名钵莲、盆莲，顾名思义，就是种在碗内的莲花，专供陈于室内几桌之上，以美化居住环境。 碗莲原产于江苏，以苏州所产最为著名，我国古籍中多有记载。现在多用作办公桌观赏植物，可以美化工作环境。
它不仅花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，而且有着极强的适应性，既可广植湖泊，河道管理，水域绿化，公园旅游，风景观赏，置景工程，湿地利用，净化水质，蔚为壮观，又能盆栽瓶插，别有情趣;自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，在今的现代风景园林中，愈发受到人们的青睐，应用更加广泛。
培育碗莲栽培的容器，不可太小，容器太小不易开花。家用的菜碗的口径一般只有15cm，太小，最好用口径25cm、高约20cm的小圆缸。栽培用土选肥沃的河塘泥最为理想。栽植可在清明前后地，先在缸底匍一层3～4cm厚的腐殖土，并拌入一些腐熟的饼肥液。
接着垫入培养土(上面需留5～6cm沿口以便储水)和少量水，调成稀糊状，然后将小藕顶芽朝下，沿缸边斜栽入泥，使尾节上翘，略露泥面，栽好后放置在向阳处接受阳光2～3天，使泥浆收缩，固定种藕，提高土温，以利萌芽。这时再加少量清水，待浮叶长出后，再稍微加高水位，至立叶长出后，随着叶柄的伸长而逐渐加满缸水，以后每天都添一些水。
在碗莲生长期间，不需再施肥。施肥过多会成肥害。碗莲娇嫩，易受冻害。入冬时应将缸碗移入室内向阳处，每星期加少量水。待到翌年清明时翻盆，取出种藕，重新栽种。名称虽叫碗莲，但如果用菜碗养殖，就嫌太小、太浅了。碗太浅装的营养土太少，不能使植株得到充分养分;太小容不下伸展的须根，会长不好。