豆瓣绿也叫圆叶椒草、椒草，属于胡椒科长年绿色植物，这种植物小巧可爱，株高在30厘米以下，该植物主要是观赏其叶子，非常漂亮。其次豆瓣绿也是制作水培植物的良好材料，叶片肥厚，四季常青，每株4-5个叶子，非常容易适应水中环境，不会腐败，种植容易，是增加新手信心的可爱品种。而且，水培豆瓣绿清新别致，置于书桌，案头，别有一番韵味。
1、繁殖方法
豆瓣绿多用扦插和分株法繁殖。
扦插：在4—5月选健壮的顶端枝条，长约5cm为插穗，上部保留1—2枚叶片，待切口晾干后，插入湿润的沙床中。也可叶插，用刀切取带叶柄的叶片，稍晾干后斜插于沙床上，10-15天生根。在有控温设备的温室中，全年都可进行。
分株：主要用于彩叶品种的繁殖。盆土可用腐叶土、泥炭土加部分珍珠岩或沙配成，并适量加入基肥。生长期每半月施1次追肥，浇水用已放水池中1—2天的水为好，冬季节制浇水。温度变化直接影响叶片的颜色，彩叶类冬季适温18-20℃;绿叶种为15℃左右。
2、水培方法
豆瓣绿水培最好在4、5月份进行，取株形较好的土培植株，小心冲洗掉根部泥土，去除枯根，枯叶。在0,05%浓度的高锰酸钾溶液里浸泡10分钟，清洗后定植于容器中，用介质固定根系，注入清水，以能够浸没1/2-2/3根系的水量就行，值得一提的是，豆瓣绿茎叶质地柔嫩，最好别沾水。水培初期2-3天换一次清水，一周后就能长出新根，当新根长到5厘米以上时，将容器连同植株移到有充足散射光处养护，改用观叶植物营养液栽培，以后每半个月更换一次营养液。
3、养护要点
在4、5月刚开始时水培时要每天换水一次，将根系上产生的粘性物质清理干净，放上清水，持续约10天左右，待新的须根长出后，可2-3天换一次水。豆瓣绿浇灌可用河水、雨水、自来水，特殊品种(圣诞花等)浇灌要用雨水、经沉淀的自来水，一般不用井水。相对于其他水培植物，豆瓣绿所需养分较少，基本不用施肥，水质过肥反而容易引起水体微生物滋生，不利于植物生长。且多肉多浆植物对光照要求不高，一旦长出新须根，则日后的养护比较简单。空气干燥时可向叶面多喷水，忌霜冻。豆瓣绿的病虫害较少，一般出现的病害皆为护理不当及环境不适所致，可调整下即可逐渐恢复。虫害主要有红蜘蛛危害，但保持较高的空气湿度时能预防，发生时可通过湿布擦拭叶片或喷施专杀药剂进行防治。