碗莲，别名钵莲、盆莲，顾名思义，就是栽种在碗内的荷花。就是种在碗内的莲花，专供陈于室内几桌之上，以美化居住环境。 碗莲原产于江苏，以苏州所产最为著名，我国古籍中多有记载。现在多用作办公桌观赏植物，可以美化工作环境。
栽培技术
碗莲叶子是圆形，有浮在水面上的浮叶，也有伸到水面上方的立叶；睡莲叶子是带有缺口的圆形，只有浮叶浮在水面。种植碗莲的根是藕，而种植睡莲的根是块茎。睡莲分为耐寒的，和热带的。
碗莲花朵一般伸到水面上方，开在空中；而睡莲花朵紧挨着水面。碗莲每年要翻盆一次，睡莲则隔年翻盆一次，才长的好，开花多。
微型睡莲，就是可以种在盆子里的睡莲。代表品种是海尔芙拉，很好种，很好成活的品种，所以很多种睡莲的，都喜欢海尔芙拉。自19世纪培育出来，至今任是最小的睡莲品种。 可以种在盆子里，我还看到过种植技术好的人，真的在大碗里种了海尔芙拉。睡莲比碗莲皮实，好打理好养活，容易开花。
栽培碗莲应选易着花的花繁品种。花期必耗去大量养分，因此在立叶抽至2、3个时要适量追肥，尤其对没施基肥的盆甚为重要。生长前期以追充分腐熟的有机肥为主，兼施少量氮肥；后期除继续追有机肥外，加施复合肥或磷酸二氢钾追肥每半月一次，每次用半个核桃大小的有机肥、无机肥4至6克。忌施肥过量。 立夏后，每日浇一次水就能使碗莲正常生长。在7、8月见水不满即浇，保证日不断水，故每天浇二次，否则立叶萎蔫至干青。当盆中有浮萍、田字萍、浮苔及绿藻植物时，不仅夺肥，又碍观赏，且遮光降低水温，应捞除干净。另外，对滋生的水草要小心地拔除。 对荷的腐烂病、褐斑病一经出现立即除去烧毁，再对植株喷50%多菌灵或疫霉净500倍液，每周一次，连喷三次左右。晚春和仲秋蚜虫为害猖撅，可用40%乐果乳剂800至1000倍液喷雾。对斜纹夜蛾、大蓑蛾喷90%敌百虫1000倍液。 碗莲娇弱，要防风避阳。对有5级以上风，花梗、立叶会被吹倒，以致花蕾枯败，有损观赏，所以蔚养碗莲应置于避风场所或设支柱。在花开不断的盛夏，碗莲抵抗不住烈日暴晒，午间须遮强光，防止花蕾回缩，花不开而干瘪。